เครื่องชงกาแฟ 1 หัวชง PID ควบคุมอุณหภูมิน้ำและแรงดัน-หม้อต้ม 6 ลิตร

เครื่องชงกาแฟ 1 หัวชง PIDควบคุมอุณหภูมิน้ำและแรงดัน-หม้อต้ม 6 ลิตร

 

PID Control คือ ระบบอิเล็กทรอนิกส์ ที่ใช้อัลกอริทึมเข้ามาช่วยควบคุมอุณหภูมิของน้ำในหม้อต้มกาแฟและหม้อต้มสตีม เพื่อให้อุณหภูมิน้ำมีความเสถียรสูง เกิดความแปรปรวนน้อยที่สุด (+/- 0.5°C) สามารถทำให้น้ำมีอุณหภูมิคงที่อยู่เสมอ เพื่อให้เกิดการสกัดกาแฟที่มีประสิทธิภาพยอดเยี่ยมและต่อเนื่อง

 

PID (Coffee Boiler)

ระบบ PID ช่วยควบคุมอุณหภูมิน้ำในหม้อต้มกาแฟ ให้มีความแม่นยำขึ้นด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์

 

Pre-Soaking Function Or Pre-infusion Function

(ระะบบจะปล่อยน้ำจากหัวชงด้วยความดันไม่มากพรมลงบนกาแฟให้เปียกก่อน เมือกาแฟซับน้ำพองตัวทำให้มีความหนาแน่นขึ้น ทำให้การสกัดกาแฟได้สารต่างๆออกมาได้สมบูรณ์ขึ้น) ลดช่องเอฟเฟกต์ และเพิ่มอัตราการสกัด ทำให้กาแฟแต่ละแก้วเข้มข้น และกลมกล่อม

 

Insulated Boilers

ฉนวนความร้อนพิเศษห่อหุ้มหม้อต้ม ลดการใช้พลังงาน และรักษาอุณหภูมิน้ำของหม้อต้มให้คงที่

 

Saturated Groups

ระบบน้ำวนเลี้ยงในหัวชง มั่นใจได้ว่าอุณหภูมิของน้ำในการสกัดกาแฟมีความเสถียรมากในทุกๆ ช็อต

 

Barista Lights 

ไฟ LED ส่องสว่าง ช่วยให้บาริสต้าสามารถมองเห็นระหว่างที่ทำการสกัดกาแฟได้ชัดเจนขึ้น

 

ลักษณะเฉพาะ

1) แผงด้านหน้า และด้านบน ผลิตจาก 304 สแตนเลส และพ่นพื้นผิว แข็ง และทนทาน ออกแบบสวยงาม.

2) การสั่นสะเทือนในตัวหรือปั๊มโรตารี่พร้อมบายพาสที่สมดุล

3) ระบบการหมุนเวียนน้ำดูดภายใน และระบบการวัดความจุน้ำจะรักษาเสถียรภาพของแรงดันน้ำไว้เสมอ

4) ระบบควบคุมอัตโนมัติ  ปุ่มกด ส่งการทำงานต่อเนื่อง 

5) เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าพร้อมเทอร์โมสตัทนิรภัย

6) PID ระบบควบคุมอุณหภูมิที่ถูกต้อง , การชงกาแฟ 9-12bar คงที่, อุณหภูมิน้ำ 90 + 5

7) ระบบจ่ายไอน้ำอัตโนมัติ ติดตั้งปุ่มควบคุมการไหลอย่างต่อเนื่อง, ช่องจ่ายไอน้ำเดี่ยว และที่วางแก้วกาแฟ และช่องจ่ายน้ำ 1 ช่อง

8) หัวกรุ๊ป พร้อมช่องแช่กาแฟล่วงหน้าเพื่อการสกัดกาแฟที่ดีที่สุด

9) ระบบป้องกันความร้อนเกิน ระบบป้องกันแรงดันเกิน

10) หม้อต้มทองแดง ขนาด 6 ลิตร มีความเสถียร 

11)  1 หัวชง, ก้านจ่ายน้ำร้อน 1 อัน, ก้านสตรีม 1 อัน, ด้ามชงปากเดียว-ทางน้ำไหลสองทาง

 

สเปคเครื่อง : 

กำลังไฟ: 2000W

แรงดันไฟฟ้า: 220-240v 50/60Hz

แรงดัน : 9-12bar

ปั๊ม: ปั๊มโรตารี่

ความจุหม้อต้มไอน้ำ : 6 ลิตร

ระบบควบคุม : ระบบควบคุมปริมาตรอัตโนมัติ

ขนาด: กว้าง 365 x ยาว 460 x สูง 460 มิลลิเมตร

น้ำหนักสุทธิ: 32 กก.

น้ำหนักรวม: 40 กก.